ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ 



Ингредиенты: 

● 2 крупных болгарских перчика, 
● грамм 200-300 мясного фарша, 
● 1 помидор, 
● кусочек сыра для посыпки, зелень. 

Приготовление: 

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.Обильно посыпаем тертым сыром. 

Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку. 

Приятного аппетита!