Салат Монте Кристо. 



Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус. 

Состав: 

- 1 сладкий красный перец 
- 1 огурец 
- 200г ветчины или колбасы 
- 100г твердого сыра 
- 2 яйца сваренных вкрутую 
- 100г маринованных или отварных грибов 
- 1 маленькая головка репчатого лука 
- 1 яблоко 
- 1 груша 
- 150г майонеза 
- соль и перец по вкусу 

Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой. Яйца и грибы измельчить. Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом. 
Приятного аппетита!