Самый вкусный крем для торта


✔ингредиенты: ● белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт● сахар — 1 стак.● ванилин —1 пакетик● кислота лимонная — 1/4 ч. л.✔приготовление:миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. ставим на водяную баню,
Подробнее

СЫРНИКИ 


отличный вариант для завтрака ✔я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными
Подробнее

Рыба в тесте "Просто как в песне"


ингредиенты:горбуша (килограмма на полтора),масло сливочное - 250 гр.,тесто готовое слоеное - 1 упаковка (в этот раз у меня оказалось дрожжевое),укроп и петрушка,сок одного лимона - по желанию,соль - по вкусу.приготовление:рыбу разделала (головы,
Подробнее

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ


отличный рецептик ✔ингредиенты:- помидоры- куриная грудинка- майонез- специи- сырприготовление:1. берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку2. обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)3.
Подробнее

Бергенский рыбный крем-суп


вкусный и ароматный суп, который традиционно готовят в бергене.ингредиенты:филе семги — 200 гфиле трески — 200 гмидии — 100 гкреветки очищенные — 100 гвино белое сухое — 250 млмасло сливочное — 3 ст. л.мука пшеничная — 3 ст. л.сливки (чем жирнее,тем
Подробнее

Булочки "Маковые завитушки"


ингредиенты:мука пшеничная 250 гмолоко 100 млсахар 2,5 ст.л.соль щепоткамасло сливочное 30 гванильный экстракт несколько капельдрожжи (у меня фермипан) 2/3 ч.л.яйцо 1 шт.начинка:мак 100гсахар 70-80 гприготовление:тесто замешивалось в хлебопечке. после
Подробнее

Харчо.


•томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г•лук репчатый (большой) — 2 шт•рис — 0.5 стак.•говядина на косточке — 800 г•чеснок — 2 зуб.показать полностью..•приправа для харчо (у меня фирмы kotanуi. состав:уцхо-сунели,соль,хлопья сешённых
Подробнее

"Мамино печенье или печенье за 10 минут"


ингредиенты:- 200г масла-200г муки-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)- щепотка соли-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше- сахарная пудраприготовление:1. в растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем.2. добавляем
Подробнее

Домашний яблочный зефир


время приготовления - 35 минутзефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!ингредиенты:яблочное пюре - 250 гсахар (для пюре и для сиропа) - 250 г , 475 гяичный белок - 1 штагар-агар - 8 гвода - 160 гванильный сахар - 1 пакетиксахарная пудра (для
Подробнее