Мини-капрезе


ингредиенты:помидоры черри — 400 гмоцарелла — 70 гбазилик и руккола — по вкусубальзамический уксус — 2 ст. л.оливковое масло — 3 ст. лcоль и перец — по вкусушпажки — 1 упаковкаприготовление:1. помидоры разрезаем на две части, сыр нарезаем
Подробнее

Рулет Веллингтон с говяжьим фаршем


ингредиенты: 1 средняя луковицы 1 морковь 1 стручок сельдерея 1 картофелина 2 зубчика чеснока, выдавить 2 столовых ложки оливкового масла 4 веточки розмарина 1 большое яйцо, слегка взбить 500 г говяжьего фарша соль и перец по вкусу 500 г слоеного теста
Подробнее

Творожно-яблочное чудо


ингредиенты: ● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять) приготовление: очистить яблоки и порезать на дольки.затем
Подробнее

Сырные лепёшки с зелёным луком


ингредиенты: тесто: 100 мл кефира,0.5 ч.л. соды - перемешать. 50 гр. тёртого сыра, 1 желток, 1 стол.л. раст. масла. щепотка сахарного песка, соли, 1.5 стакана муки. приготовление: замесить тесто, разделить на шарики. каждый шарик раскатать, внутрь положить 1
Подробнее

"Печенье из творога и сметаны"


ингредиенты: -мука - 250-300 гр -сливочное масло - 250 гр -сметана 30-35% - 130 гр -творог - 250 гр -яичный желток - 2 шт -рахрыхлитель - 10 гр -сахар ванильный - 30 гр -сахар - 2 ст.л. -соль - 1 щепотка приготовление: смешиваем муку с разрыхлителем. трём на терке
Подробнее

КАК ПРИГОТОВИТЬ "TWIX"


ингредиенты:● масло сливочное — 2 пачки● мука — 2 стакана● сахар — 0,5 стакана● молоко сгущенное — 2 банки● шоколад молочный — 300 гприготовление:1. масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно
Подробнее

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ


ингредиенты:для дрожжевой болтушки:● 50 мл воды● 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей● 1 ч ложка сахарадля теста:● 250 мл молока/воды/кефира● 2 желтка (по желанию)● 2 ч ложки сахара● 12 ч ложки соли● 500 г муки● 2 ст ложки растительного масладля мясной
Подробнее

Пирог "Лаваш в заливке".


ингредиенты:лаваш тонкий - 1 упак.;фарш - 250-300 г;яйцо - 2-3 шт;кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;соль, специи,сыр ;приготовление:подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб
Подробнее

Диетические Овсяные Оладьи 


в 100 г - 172 ккал, бжу 5.82/5.59/26.49 овсяные хлопья — 2 чашки молоко — 2/3 чашки яйца — 2 шт. банан — 1 шт. груша или яблоко - 1 шт (по желанию) мед - 1 ст.л. оливковое масло — 1 ст.л. все продукты в блендер. в итоге вы получите жидкой консистенции тесто. но на
Подробнее

Вяленые сливы с чесноком, травами и солью.


рецепт подкупает своей простотой и универсальностью. хотите, сливы станут закуской к вину, а хотите, прекрасным гарниром к мясным блюдам. желающие могут отнести этот рецепт и к разряду заготовок на зиму, ибо как наши родные, классические сливы,
Подробнее