ЧИЗКЕЙК


ингредиенты:для теста:● 300 г песочного печенья ( у меня было 2 пачки юбилейного)● 130 г сливочного масла или маргаринадля начинки:● 500г обезжиренного творога● 100 г сахара● 2 яйца● пол лимона● ст.л ванильного сахара● соль на кончике ножа● для
Подробнее

Яйца-пашот "Мешочки"


приготовление:1. нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).2. пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить
Подробнее

ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 


ингредиенты:для коржей:● 2,5-3 стакана муки;● 200 г маргарина;● 0,5 стакана воды;● 2 ст. л. уксуса 9%.для крема:● 2 литра молока;● 14 яичных желтков или 7 яиц;● 2 ст. сахара;● 3-4 ст. л. муки;● 2 пакетика ванильного сахара.приготовление:маргарин натираем на
Подробнее

Мега грибной пирог


ингредиенты:для теста:● слив. масло 50 гр.● яйцо 1 шт.● холодная вода 3 ст.л.● соль 0.5 ч.л.● мука 200 гр.для начинки:● грибы (у меня консерв. шампиньоны) 1 б.● лук репчатый 1 шт.● зелень 4 ст.л.● сыр 100 гр.приготовление:тесто.яйцо взбить,добавить мягкое
Подробнее

Печенье "Хризантемы" из детства


..или печенье "через мясорубку"#печенье@desserrerингредиенты:- 1 ст. сахара- 3 яйца- 0,5 ч.л. соды , уксус или лимонный сок для гашения- 250 гр. масла или маргарина- 2,5-3 ст. мукиприготовление:масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять
Подробнее

Испанская классика - тортилья с картофелем


ингредиенты:1 кг картофеля400 г лука (2 крупные луковицы)4 крупных яйцасоль3-4 ст.л. оливкового масла1 ч.л. без верха разрыхлителяприготовление:1.картофель и лук чистим, картофель нарезаем тонкими пластинками, лук - тонкими кольцами, на сковородку*,
Подробнее

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.


ингредиенты:яйца — 2 штукимайонез — 3 ст. ложкимука — 3 ст. ложкиколбаса — 150 граммлук — 1/2 штукипомидор — 1 штукасыр — 200 граммзелень — - по вкусусмешиваем яйца, майонез и муку. хорошенько перемешиваем. получившееся тесто выливаем в форму для
Подробнее