"Хрущевское" тесто


в кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. повариха анна дышкант стряпала из него пирожки хрущеву и другим членам политбюро. позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор
Подробнее

Домашний лаваш


ингредиенты: тесто: 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл); 1,3 стакана воды ; 1 столовую ложку водки (можно и без водки); 1 куриное яйцо; 2 ст. ложки растительного масла ; 1 чайную ложку соли. приготовление: 1. вскипятить воду с солью и маслом и немедленно
Подробнее

ПИРОГ "ЖУЛЬЕН"


самый быстрый и главное очень сытный обедингредиенты:для теста:мукамаргарин – 250 гсметана – 500 гяйца – 3 шт.сода – ½ ч.л.сольсахардля начинки:куриная грудка – 300 гшампиньоны – 1 банкалук репчатыйсыр твердый – 300 гсливки 10% — 150 гприготовление:1.
Подробнее

ЯБЛОЧНО-КЕФИРНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!


изумительно нежный пирог получается по этому рецепту. и при этом вкусный такой, что не оторвешься! пробуйте обязательно!ингредиенты:кефир 2.5% - 1 стаканмасло сливочное - 125 граммовяйцо куриное - 1 штукаяблоки - 3 штукимука пшеничная высшего сорта - 2
Подробнее

Яблочный штрудель


як кажуть у нас в австрии - апфельштрудель. на самом деле в австрии я не была, штруделей не ела, но я всегда могу приготовить его дома, делюсь и с вами. всё гениальное, как всегда просто.мне понадобится:- мука;- 1 стакан тёплой воды;- щепотка соли;-
Подробнее

Овсяное печенье


ингредиенты:овсянка (только геркулес, а не хлопья быстрого приготовления!)масло - 100 г сахар - 160 г мука - 25 г желток - 1 шт.разрыхлитель - 1 ч. л. без горкиприготовление:1. такое сладкое тесто выпекают при высокой температуре, чтобы краешки поджарились
Подробнее

Гренки сырные


предлагаем вам очень вкусные гренки.хороши они и в горячем и холодном виде.попробуйте. затрата времени на приготовление минимум, можно готовить на завтрак!ингредиенты:батон вчерашнийсыр твердый-50 гряйцо-3 штсметана-3 ст.литальянские травы-1
Подробнее

Сколько запекать свиную рульку


рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов. маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов. варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов. в аэрогриле свиную
Подробнее

"Фаршированный" лаваш, запечённый в духовке


ингредиенты:тонкий армянский лавашмясо или любые изделия из него на ваш вкуссыр твёрдыйпомидорболгарский перчикзелень любая на ваш вкусмайонез или сметанасоус томатныйспецииприготовление:1. лаваш намазать смесью из майонеза и томатного
Подробнее